El Chef Gordon Ramsay viaja en moto por el Valle Sagrado de los Incas de Perú para descubrir la cocina tradicional de altura. Sumergiéndose en la cultura local, escala acantilados, pesca en lagos a gran altura y prueba delicias locales como gusanos fritos, papas multicolores raras y cuyes antes de poner a prueba sus nuevas habilidades con el legendario chef local Virgilio Martínez.